Торт своими руками в детсад

Детский торт своими руками: 5 простых пошаговых рецептов

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 0

Красивый, яркий и вкусный детский торт можно без проблем сделать своими руками в домашних условиях. Тем более, что есть масса простых рецептов, а мы собрали для тебя 5 самых лучших с пошаговыми фото!

1. Детский торт «Пчелки»

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52276

Нежный и воздушный торт украсит детский сладкий стол, малыши будут в восторге от праздничных «пчелок» в желе.

Тебе понадобится:
Бисквит: 4 яйца, 4 ст. л. со средней горкой просеянной муки, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. какао.
Заварной крем: 750 молока, 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 ст. л. просеянной муки, 2 ст. л. крахмала, 2 желтка, 1 пакетик ванильного сахара.
Украшение торта: 2 банки консервированных половинок абрикос, 40 г черного шоколада, 20 г белого шоколада, 1 ст. л. с горкой желатина, горсть лепестков миндаля.

Приготовление:
1. Приготовь бисквит обычным способом: взбей белки с сахаром, затем по одному добавь желтки, порциями всыпь муку. Готовое тесто раздели на две одинаковые части, в одну добавь какао. Помести оба вида теста в кондитерские мешки, отсади в форму для выпечки, чередуя полоски.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52278

2. Пока печется основа для торта, промой под проточной водой половинки консервированных абрикосов, хорошенько промокни бумажными салфетками и уложи на большом блюде срезами вниз.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52280

3. Белый и темный шоколад растопи в микроволновке, помести в кондитерские мешки и «разрисуй» пчелок. Из белого шоколада сделай глазки, затем нанеси темные полоски на половинки абрикосов, сделай зрачки. В проделанные острым ножом надрезы вложи лепестки миндаля, чтобы они были похожи на крылышки пчелки.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52282

4. Из молока, сахара, муки, крахмала, желтков и ванили свари самый обычный заварной крем. Отдельно взбей размягченное масло и вмешай в него по одной ложке остывший крем. Переложи пышную кремовую массу в форму поверх бисквита.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52284

5. Оставшиеся абрикосы пюрируй блендером, разведи сиропом до объема в 500-600 мл. Влей приготовленный по инструкции желатин. Покрой полученной жидкостью торт. Равномерно распредели абрикосовых «пчелок» и поставь в холодильник до полного застывания.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52286

2. Детский торт «Ежик»

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52288

Чтобы создать детский торт в виде ежика, совершенно не нужны специальные формы и инструменты, только самые простые продукты, миксер и кондитерский мешок.

Тебе понадобится:
Основа для торта: 6 яиц, 240 г сахара, 40 г какао, 160 г муки.
Пропитка: 50 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. кондитерского бальзама.
Крем для торта: 1 ст. л. какао, 100 г мягкого сливочного масла, 100 г сгущенного молока.
Начинка: 100 г измельченных грецких орехов, 80 г сгущенного молока.
Крем для украшения: 3 белка, 220 г сахара, 80 мл воды, 0,3 ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление:
1. В течение пяти минут взбивай яйца с сахаром в пышную пену, лопаткой вмешай остальные компоненты для теста. Испеки на большом противне один тонкий корж.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52290

2. Вырежи из тонкого пластика или плотной бумаги фигуру в виде немного вытянутой капли. Положи лекало на остывший корж и вырежи при помощи острого ножа. Полученную заготовку переложи на подложку, на которой будешь собирать торт, а оставшиеся обрезки теста порви в отдельную мисочку руками на небольшие кусочки.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52292

3. Взбей в пышную пену размягченное масло, добавь сгущенку и какао. Полученный крем перелей в миску с кусочками шоколадного бисквита, перемешай с ингредиентами для начинки. Чтобы орехово-бисквитная масса получилась более мягкой и податливой, влей в нее половину пропитки из воды, сахара и бальзама.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52294

4. Заготовку из шоколадного бисквита смажь оставшейся пропиткой, а затем покрой ее, формируя равномерную горку, орехово-бисквитной массой. Поставь на час в холодильник.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52296

5. Для украшения торта во взбитые в пену белки введи тонкой струйкой кипящий сахарный сироп из воды, сахара и лимонной кислоты. Покрой узкую сторону заготовки белым кремом, затем отдели три небольшие части массы и окрась их в желтый, сиреневый и зеленый. Остальной крем смешай с какао. При помощи кондитерского мешка отсади продолговатые пики-иголки коричневого цвета, сиреневые цветы, на них желтые серединки, а рядом – зеленые листочки. Не забудь нарисовать ежику глазки и носик.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52298

3. Детский торт «Малиновый пломбир»

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52300

Эффектный и вкусный торт из бисквитных коржей, с двумя видами крема и ягодной прослойкой. Украсить десерт желательно фигурками из безе, карамели и мастики.

Тебе понадобится:
Основа для торта: 4 готовых бисквитных коржа.
Прослойка «Пломбир»: 50 мл молока, 25 мл сливок (33%) для шоколада, 25 г белого шоколада, 2 сырых желтка, 23 г сахара, 4 г кукурузного крахмала, 3 г желатина, разведенного в 18 мл воды, 80 мл сливок для взбивания.
Малиновое конфи: 250 г ягод малины, 50 г сахара, 12 г кукурузного крахмала.
Сливочный крем: 350 мягкого творожного сыра, 85 г сахарной пудры, 350 мл сливок для взбивания.

Приготовление:
1. Желтки разотри с сахаром и крахмалом, влей молоко, вари на паровой бане до загустения. В заварную основу влей растопленный со сливками шоколад, введи желатин и перемешай со взбитыми с сахарной пудрой сливками. Перелей крем в форму и отправь в морозильную камеру на четыре часа.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52302

2. Для конфи смешай малину с сахаром и крахмалом, провари до загустения и полностью остуди.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52304

3. Для сливочного крема взбей сливки с сахарной пудрой, порциями вмешай творожный сыр.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52306

4. Переложи часть сливочного крема в кондитерский мешок, сначала равномерно смажь корж бисквита, затем отсади крем из мешка в виде бортика. Середину заполни малиновым конфи и смажь сливочным кремом. Накрой вторым слоем бисквита, снова смажь кремом и уложи пломбирную прослойку, покрой ее кремом. Далее положи бисквит, намажь сливочным кремом, сделай бортик, заполни оставшимся конфи, опять слой крема и бисквит. Поставь в холодильник на ночь.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52308

5. Укрась детский торт кремом, мастикой, различными фигурками, которые понравятся малышу и его гостям.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52310

4. Детский торт «Мишка Тедди»

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52312

Забавный торт в виде медвежонка заставит малышей визжать от восторга и желания его попробовать. Такой десерт может испечь даже начинающая хозяйка!

Тебе понадобится:
Основа для торта: 3 готовых бисквита (два шоколадных и один белый).
Крем: 600 г 20% сметаны, 450 г вареной сгущенки, 100 г бисквитного печенья, сахарный сироп для пропитки, горсть замороженных вишен, 1 стакан орехов.
Крем для украшения: 3 белка, 200 г сахара, 250 г сливочного масла, ванильный сахар.

Приготовление:
1. В течение четырех минут взбивай миксером сметану и 350 г вареного сгущенного молока, поставь в холодильник на 15 минут. Карамельный крем для детского торта готов!

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52314

2. Из остывших и отстоявшихся сутки бисквитов вырежь туловище медвежонка, голову и лапки, разрежь на несколько слоев и пропитай сиропом.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52316

3. Смажь слои кремом, покрой размороженными вишнями без косточек, посыпь дроблеными орехами, смешанными с крупной крошкой печенья. На прослойку из орехов и печенья нанеси сеточку из вареной сгущенки.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52318

4. Обрезки от коржей измельчи в крошку, смешай с остатками крема, это будет масса для выравнивания и придания формы торту.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52320

5. Смешай в миске белки, сахар и ваниль, поставь на паровую баню, перемешивай, пока кристаллики полностью не растворятся. Затем сними с плиты и взбей миксером в пышную пену, постепенно добавь размягченное сливочное масло и несколько капель черного пищевого красителя.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52322

6. Покрой торт массой для выравнивания, придавая ему четкие очертания медвежонка, укрась кремом из кондитерского мешка. Глазки, носик и ушки можно сделать из мастики.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52324

5. Детский торт из M&M’s и Киндер шоколада

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52326

Дети просто обожают различные сладости из магазина, почему бы тогда не украсить ими праздничный торт? Это позволит сэкономить время на украшении десерта!

Тебе понадобится:
Для бисквитных коржей: по 1 стакану муки и сахара, 5 яиц, 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванильного сахара.
Для кремовой прослойки: 300 мл сливок для взбивания, 300 мл сгущенного молока.
Крем ганаш для торта: 200 г шоколада, 200 г сливок.
Для украшения: 5 больших пачек шоколада «Киндер», 3 пачки драже M&M’s, атласная лента.

Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбивай ровно 15 минут, добавь ваниль и муку, тщательно, но аккуратно вымешай и испеки бисквитный корж. Дай коржу полностью остыть и разрежь вдоль на несколько слоев. Пропитай растворенной в холодной кипяченной воде сгущенкой.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52328

2. Сливки взбей в устойчивую пену, тонкой струйкой введи сгущенное молоко, не прекращая взбивание.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52330

3. Бисквитные коржи переложи сливочно-молочным кремом, накладывая на каждый слой по 5-6 ложек взбитой сладкой массы. Поставь десерт на 12 часов в холодильник, только после этого можно переходить к украшению.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52332

4. Крем ганаш для выравнивания верха и боков торта готовится так: сливки доведи до кипения, всыпь кусочки шоколада (любого), подожди две минуты, чтобы шоколад растаял и хорошо вымешай. Поставь ганаш в холодильник на пять часов.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52334

5. При помощи силиконовой лопатки обмажь торт кремом со всех сторон, а по кругу плотно друг к дружке приклей шоколадки в вертикальном положении. Должен получиться своеобразный заборчик.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52336

6. Верх торта засыпь разноцветными конфетками M&M’s, завяжи красивую ленту, она будет служить ярким элементом праздничного декора и в то же время будет фиксировать торт, чтобы шоколадки хорошо приклеились.

detskiy tort svoimi rukami recepty poshagovo foto 1291 52338

Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на LAFOY.RU обязательна!
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет. О проекте Контакты Наш канал: Яндекс.Дзен

Источник

Как своими руками изготовить торт из сладостей в детский сад? Варианты оформления

В детских садах принято отмечать день рождения малыша всей группой и угощать детишек сладостями. Если вам наскучили обычные торты и простая подача лакомств, то есть отличная идея – торт из соков и конфет. Рассмотрим варианты создания такого тортика своими руками. Будьте уверены, его оценят и детишки, и воспитатели детского садика, а главное – именинник(ца)! Давайте познакомимся с удивительными идеями создания тортов.

Что понадобится для тортика в детский сад?

Наш торт будет иметь несколько ярусов. Основа может быть одинаковой, а верхние ярусы – разными. Вам потребуется:

Выбор продуктов

proveryat srok godnosti 1 25163030Это очень важный и ответственный момент. При выборе сладостей нужно учесть несколько моментов.

Как красиво оформить угощение из соков с добавлением компонентов?

Рассмотрим, как своими руками собрать и украсить угощение для именинницы(ка) в детский сад.

Украшения для тортика можно подобрать ориентируясь на возраст и интересы ребёнка:

После того, как наши заготовки готовы, приступаем к основной части – декорирование торта сладостями и украшениями. В большинстве случаев, сок – основной элемент таких тортиков. Главное – выбирать гипоаллергенные напитки.

Шоколадок

shokoladnie batonchiki i konfeti

Пирожных “Барни”

1455487640 8162157

В этом случае мы оставляем основу из сока, а на остальные ярусы крепим пирожные “Барни”.

Киндеров

kindery slozhennye v tort 1 04113518

Вы можете использовать не только шоколадные ломтики, но и бисквит, и яйца с сюрпризом. Обратите внимание на то, чтобы все виды продукции киндер хорошо смотрелись в таком угощении.

Печенья “Chokopie”

Chokopie v vide tortik 2 25205231

“Chokopie” это нежное лакомство, которое обожают многие. Оно представляет собой легкое и нежное рассыпчатое тесто с воздушной молочной прослойкой и покрытое шоколадной глазурью.

Леденцов Чупа-Чупсов

chupa chupsy ugoschenie v sadik 1 04114017

Чаще всего Чупа-чупсы используют как дополнение к торту. Вы можете за основу взять сок и, например,”Барни”, а на самый верхний ярус закрепить леденцы.

Вафель и печенья

tort v sadik iz vafel i pechenya 1 05070508

Печенье и вафли тоже отлично подойдут для основы торта. Так как печенюшки сами по себе достаточно тяжёлые, то их вы можете закрепить на нижний ярус или чередовать с соком.

Мыльных пузырей

takoi tort pozvolit malisham polakomitsya kinderami i poigrat s milnimi puziryami

Дополнительные варианты оформления

Как оказалось, сделать торт из сока и сладостей для детского праздника не сложно, нужно проявить только капельку фантазии и узнать предпочтения детей. В наше время сложно кого-то удивить магазинными сладостями, но благодаря такой подаче угощения, день рождения вашего малыша надолго останется в памяти.

Полезное видео

Предлагаем познакомиться с интересным видео о том, как сделать торт из угощений для детей в детский сад:

Источник

Мастер-класс «Торт для сюжетно-ролевых игр»

Татьяна Корепанова
Мастер-класс «Торт для сюжетно-ролевых игр»

detsad 823665 1529326957

В этой публикации, уважаемые коллеги, расскажу, для чего делала розы из фоамирана (мастер-класс в предыдущей публикации). Все мы знаем, как дети любят сюжетно-ролевую игру. Но хорошо играется, когда есть, чем играть! Вот уже второй год на досуге занимаюсь изготовлением атрибутов для игры в семью, кафе, магазин. Это разнообразные продукты – сосиски, пельмени, чебуреки, зефир и т. д.

и песочные пирожные.

Наконец, созрела для изготовления торта!

Итак, мне понадобился поролон, цветные вискозные салфетки, немного тесьмы и полубусин, клей-пистолет и стержни к нему, розы из фоамирана.

Вырезала из поролона два круга (потому что поролон у меня был узкий).

detsad 823665 1529327206

Нарезала на восемь долек (захотела не цельный торт, а разборный – так играть интереснее, можно нескольким детям взять по кусочку).

detsad 823665 1529327251

Склеила их между собой, чтобы были повыше.

detsad 823665 1529327310

Приступила к декорированию. Обклеила низ и верх салфеткой голубого цвета.

detsad 823665 1529327338 detsad 823665 1529327380

Внутренние «срезы» обклеила желтой салфеткой – «тесто».

detsad 823665 1529327404

На него приклеила полоску розового цвета – «прослойка из клубничного крема».

detsad 823665 1529327426

Округлую боковину также оклеила голубой салфеткой.

detsad 823665 1529327467

Осталось украсить. Приклеила тесьму.

detsad 823665 1529327508

Затем розу и полубусину.

detsad 823665 1529327532

Вот такая красота ожидает моих детей после отпуска!

detsad 823665 1529327591 detsad 823665 1529327635

Это, конечно, не один случай использования роз из фоамирана. Как-нибудь поделюсь с вами, уважаемые коллеги, ещё фотографиями моего творчества.

Всем спасибо за внимание, благодарю за голоса!

detsad 1357629 1520880554Зоны для сюжетно-ролевых игр в группе Добрый вечер. Сегодня я хочу поделиться с вами тем как оформлены зоны для сюжетно- ролевых игр у меня в группе. В прошлом году я набрала целую.

detsad 64152 1527220823Вязаные атрибуты для сюжетно-ролевых игр Атрибуты для сюжетно-ролевых игр В современных магазинах можно найти великое множество разнообразных атрибутов для сюжетно-ролевых игр.

detsad 46709 1513495692Атрибуты для сюжетно-ролевых игр «Продукты питания» Атрибуты для сюжетно-ролевых игр «Продукты питания» «Игра – это творческая переработка пережитых впечатлений, комбинирование их и построение.

detsad 372577 1513529593Мастер-класс по изготовлению атрибутов для сюжетно-ролевых игр «Кексы из герметика» Еще один мастер-класс, посвященный бутафорской еде для сюжетно-ролевых игр «Магазин» и «Кафе». На этот раз, хотела бы рассказать как я сделала.

detsad 1553610 1524838879Мастер-класс «Изготовление атрибутики для сюжетно-ролевых игр» Мастер-класс «Изготовление атрибутики для сюжетно-ролевых игр» 20 апреля в детском саду «Кораблик» старший воспитатель МБДОУ детский сад.

detsad 98197 1526498575Настольные ширмы для сюжетно-ролевых игр Предметно-развивающая среда группы для детей дошкольного возраста предполагает и спокойную зону, где ребенок может уединиться, погрузиться.

Проект «Чехлы для сюжетно-ролевых игр» Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад «Ромашка» Проект «Чехлы для сюжетно – ролевых игр».

detsad 372529 1514827361Уголки для сюжетно-ролевых игр Все мы, конечно знаем, что основным и ведущим видом деятельности детей дошкольного возраста является игра. В процессе сюжетно-ролевой игр,.

Источник

Мастер-класс: коллективная поделка «Торт на день рождения детского сада»

Наталья Беденина
Мастер-класс: коллективная поделка «Торт на день рождения детского сада»

Вот какой торт торт приготовила наша группа «Маргаритки» на День рождения Детского сада:

detsad 148209 1428422815

Для изготовления такого яркого торта нам понадобится:

-упаковка от торта,

detsad 148209 1428423140

Нам также нужен будет кусочек зеленого картона для верха,пластилин для фигурок девочки и мальчика, а также для букв и цифр.

Я заранее укрепила коробку при помощи скотча, затем вырезала кусочек зеленого картона и прикрепила сверху при помощи двухстороннего скотча (это «полянка», на которой будут сидеть фигурки).Заранее сложила салфетки, соединила степлером и обрезала края.Всю коробку обклеила двухсторонни скотчем:

detsad 148209 1428423464

А потом к работе подключились мои детки. Они делали цветы из салфеток и прикрепляли их к коробке. Как делать цветы из салфеток можно найти в интернете, технология известна. Такие «цветочки» я использовала в работе «На березах снегири ярче утренней зари. «: http://www.maam.ru/detskijsad/-na-berezah-snegiri-jarche-utrenei-rosy-aplikacija-s-yelementami-risovanija-master-klas.html

Мои детки работали с большим удовольствием и очень старались:

detsad 148209 1428423896 detsad 148209 1428423913

Мы начали снизу, я следила, чтобы цветочки чередовались по цвету.

detsad 148209 1428423997 detsad 148209 1428424018 detsad 148209 1428424035 detsad 148209 1428424069

Закончив первый ряд снизу, мы приступили ко врторому

detsad 148209 1428424207 detsad 148209 1428424235 detsad 148209 1428424251

Затем мы украсили цветами верх торта. Чтобы закрыть пропуски между цветочками (ребятки очень старались и не всегда аккуратно прикрепляли цветочки, получались пропуски, мы решили сделать зеленые «цветочки» меньшего размера.

detsad 148209 1428424460 detsad 148209 1428424475 detsad 148209 1428424492 detsad 148209 1428424511 detsad 148209 1428424540

Моя напарница слепила фигурки девочки и мальчика,мы побрызгали их лаком для волос для прочности:

detsad 148209 1428424651

Мы насадили их на зубочистки и «усадили» на полянку, затем слепили буквы (название нашей группы) и цифры (год) и выложили их наверху торта:

detsad 148209 1428424829

Наш торт готов!

В День рождения нашего сада на большом празднике, когда нам предоставили слово,мы вышли всей группой:

detsad 148209 1428425084

Мы ребятки-маргаритки! Очень весело живем,

Дружно водим хороводы,громко песенки поем!

Сказки добрые читаем и про все на свете знаем!

В нашем садике родном вместе каждый день растем!

Слова были распределены, и каждому моему ребенку досталось слово.

Почему сегодня праздник? Почему сегодня торт?

И цветов красивых разных и детей круговорот?

Нынче сада день рожденья, где любой ребенок рад!

Принимай же поздравленья:

С днем рожденья, детский сад!

Все тортыпринимала наша заведующая Оксана Евгеньевна:

detsad 148209 1428425577

Наш торт был признан самым ярким и удостоился звания «Королевский торт«:

detsad 148209 1428425671

Такой торт украсит любой праздник в детском саду!

Очень надеюсь, Вам понравилось наше творчество!

dc58d7c04e051c4f473daea3fb2dced8.jpgДень смеха Традиционным для нашего детского сада стало проведение праздника, посвященного дню смеха. Дети и взрослые – активные участники праздника.

15c98ffcc210b01e93f6657dbb587b00.jpgПраздник смеха Сегодня в нашем детском саду отмечался праздник «День смеха». Это стало уже доброй традицией. Взрослые и дети придумывают необычные забавные.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Здоровая спина
Adblock
detector