Торт русалка своими руками

Торт «Русалочка Ариэль»

Rusalochka 11. Готовим куклу. Нужно усадить ее в ту позу, которую она будет принимать на торте, ноги замотать пищевой пленкой. Волосы убрать, руки поднять.

2. Раскатываем мастику зеленого цвета приблизительно, как на фото, делаем вырез для живота.

3. Накладываем мастику на ноги кукле, обтягиваем, срезаем все лишнее.

4. Вырезаем форму хвоста.

Rusalochka 25. Продавливаем полосочки на хвосте, изгибаем его, чтоб было более естественно. Украшаем жгутиками светло-зеленой мастикой хвост и сверху у талии.

6. Делаем русалочке бюстгальтер.

7. Прикладываем к груди, приклеиваем. Продавливаем полосочки.

8. Тут хорошо видно, как я украсила светло-зеленым жгутиком хвост у основания.

Rusalochka 49. Лепка рыбки Флаундера из мастики. Формируем из желтой мастики тело рыбки.

10. У него большой нос, вытягиваем его, продавливаем место для глаз и рот.

11. Приклеиваем на спину полоски голубого цвета.

12. Вырезаем верхний плавник и вставляем его в прорезь на спинке.

Rusalochka 513. Делаем прорези и вставляем плавники и хвостик.

14. Украшаем лицо нашего Флаундера. Бровки, глазки, ротик, румяним щечки.

15. Лепка краба Себастиана из мастики. Сначала нужно сделать его тело. Продавливаем место для глаз, рот.

16. Крепим ножки. По три маленьких жгутика с каждой стороны и большие клешни.

Rusalochka 617. Из круглой «лепешки» формируем панцирь крабу.

18. Делаем круглые большие глаза, зубы.

19. Для украшения торта можно сделать разные морские водоросли, кораллы. Нарезаем из длинного красного жгутика такие детали.

20. С помощью специального инструмента делаем углубления.

Rusalochka 721. Собираем детальки воедино.

22. На трубочки разной ширины наматываем полоску зеленой мастики. Это будут водоросли.

23. Делаем несколько морских звезд, украшая их глазками и ротиками.

24. Такие ракушки делаются из скрученного жгутика мастики.

Rusalochka 8

Видео мастер-класс по лепке русалочки Ариэль, рыбки Флаундера и различным морским украшениям:

Источник

Урок 74: Русалочка из мастики.

rating starrating starrating starrating starrating star

Как слепить фигурку русалки из мастики.

cake00000

Из мастики телесного цвета я слепила лицо и туловище.

rusalka1

Из мастики синего цвета слепила хвост.

rusalka2

Приклеила хвост к Русалочке и усадила мою красавицу)))

rusalka3

rusalka4

rusalka5

rusalka6

Затем для Русалочки слепила удобное кресло в морском стиле)))

rusalka7

rusalka8

rusalka9

Теперь руки. Из мастики телесного цвета раскатала жгутик, отрезала необходимые по длине кусочки, сделала локтевой сгиб.

rusalka10

Для кисти руки расплющила конец жгутика.

rusalka11

Ножом сформировала пальчики)))

rusalka12

rusalka13

rusalka14

Приклеила руки к туловищу.

rusalka15

Из тонкой проволоки я скрутила каркас.

rusalka16

В очень небольшом количестве воды растворила желатин, слегка окрасила его синим красителем и сделала первый слой.

rusalka17

rusalka18

rusalka19

Подкрасила желатин еще сильнее и нанесла второй слой, а так же посыпала хвост и плавнички блеском. Красота)))

rusalka20

Прикрепила хвост и плавники к Русалочке.

rusalka21

rusalka22

Дала жемчугу подсохнуть и на следующий день вложила нить Русалочке в руки и закрепила правую руку (приклеила к плечу).

rusalka23

Для полной красоты не хватает прически)))

Из мастики синего цвета я вырезала прямоугольник, сделала надрезы по нижней части, округлила срезы.

Сделала при помощи зубочистки локоны.

rusalka25

rusalka26

Приклеила нижнюю основу к голове (лишний уголок срезала).

rusalka27

rusalka28

Далее накрутила из жгутиков кудряшек))) И сделала Русалочке прическу))) По-моему, очень мило)))

Источник

Русалочка из мастики и принц Эрик: лепим лицо из мастики и тело

По представленному мастер-классу мы сделаем Русалочку для тортика в морской тематике, и ее возлюбленного принца Эрика.

Наш кулинарный десертик так и станем называть торт «Русалочка».

rusalochka iz mastiki1

Русалочка Ариэль из мастики для детского торта «Русалочка»

Скажем так, русалочка у нас не просто ассоциируется с морской тематикой относительно украшения тортиков, но и является, по сути, классикой. Ведь спросите у любой девчушки про русалку, и она тут же расскажет о романтичной любви Ариэль и принца Эрика.

rusalochka iz mastiki2

Русалочка Ариэль и принц Эрик из мастики на готовом торте

Лепить русалочку и принца мы станем из мастики, которая быстро высыхает, и не дает сползать форме фигурки. Рекомендовано использовать мастику с желатином или же мастику молочную.

Происхождение легенды русалки Ариэль и принца Эрика

Ариэль является одной из главных героинь диснеевских полнометражных мультфильмов, и представляет собой принцессу нечеловеческого происхождения. Русалочка, по легенде мультипликационного сериала, младшая дочь царицы Афины и морского царя Тритона.

rusalochka iz mastiki42

Невероятная диснеевская история любви русалочки Ариэль и принца Эрика

Жила принцесса изначально в Атлантике вместе со своими преданными друзьями: рыбкой Флаундером и крабом Себастьяном. Позже вышла замуж за красавчика-принца Эрика, от которого родила дочь Мелоди. Любовь и романтичная история веселой красавицы получеловека до сих пор завораживает с 1989 года.

Ингредиенты для лепки фигурок

Инвентарь

фломастеры (пищевые) либо кисти для прорисовки лица красителем

поверхность для работ

инструменты для мастики

Как сделать лицо из мастики без молда

Специальные инструменты для работы с мастикой, и тем более, молд для лица, имеется не у каждой хозяюшки. Значит, будем выходить из положения без использования молда.

Специальный молд нам заменит лицо пупса либо маленькой куклы, которое должно быть рельефным и твердым (а не резиновым).

Скатаем шарик из мастичного теста под цвет натурального тела в приблизительной форме головы. И возьмем куклу.

rusalochka iz mastiki3

Детская куколка в помощь лепки лица русалки

Игрушечное личико слегка присыпаем пудрой сахарной. Плотно прижимаем лицо куклы к мастичному шарику. Аккуратно разнимаем игрушку и мастику.

rusalochka iz mastiki4

Отпечаток лица куколки в мастике

Вот так просто получаем достаточно четкие очертания девичьего лица.

rusalochka iz mastiki5

Лицо будущей русалки Ариэль

Откладываем в сторону личико, пусть подсохнет слегка.

Как сделать тело и хвост русалки из мастики

На данном этапе займемся лепкой тела русалки.

Подготовим мастику нужного цвета.

rusalochka iz mastiki6

Цветная мастика для лепки хвоста русалки

Сформируем нижнюю часть.

rusalochka iz mastiki7

Заготовка хвоста из мастики

Вырезаем с помощью специального приспособления по работе с мастикой либо подручными средствами рыбий хвостик.

Вверху сделаем небольшое углубление, куда посадим маленькое тельце.

rusalochka iz mastiki8

Формирование плавников и углубления под тело

Придаем хвостику натуральность, а верх подрежем, и сформируем основание.

rusalochka iz mastiki9

Готовый хвост мультяшной героини

Далее принимаемся за лепку торса русалочки. Сделать это можно с использованием шпажки в качестве основания. Потом шпажку можно вставить в хвостик, и закрепить жестко на торте.

rusalochka iz mastiki10

Торс героини из мастики телесного цвета на деревянной шпажке

«Усадим» тело Ариэль на хвостик.

rusalochka iz mastiki11

Закрепление торса на хвосте и подставке

Принимаемся за создание рук для русалки.

rusalochka iz mastiki12

Лепка руки русалки

Из жгутиков из мастики в цвет натурального тела, сформируем ручки, которые немного продавим в местах, определяя ладонь, предплечье и плечо.

rusalochka iz mastiki13

Сформированная рука русалки из мастики

Прилепим с использованием воды ручки к тельцу.

rusalochka iz mastiki14

Руки прикреплены к торсу

Ариэль практически готова. Теперь уж можно приступить к созданию ее возлюбленного – принца Эрика.

Как сделать из мастики принца Эрика

Подготовим мастику, выкрашенную в черный и сине-серый цвета.

rusalochka iz mastiki15

Цветная мастика для лепки принца Эрика

Из черной мастики мы сформируем ноги в ботинках.

rusalochka iz mastiki16

Ботинки из мастики

Мастика, выкрашенная в синий (либо серый) цвет с использованием пищевого красителя, пойдет на создание ног принца в штанах.

rusalochka iz mastiki17

Ноги в штанах из мастики

Стоит отметить: В случае если мастика, из которой вы лепите фигурки, слишком мягкая, и совсем не держит формы, отложите фигурки до частичного высыхания в горизонтальном положении.

rusalochka iz mastiki18

Совмещаем ботинки из мастики и ноги

Когда мастичные ноги с ботинками принца немного подсохнут, создавайте силуэт.

rusalochka iz mastiki19

Формируем позу сидячего принца

Возьмемся за лепку торса. Торс «посадим» на зубочистку, чтобы фигурка не заваливалась.

rusalochka iz mastiki20

Лепим торс принца из мастики бежевого цвета

Раскатаем небольшой блин из мастики, например, белого цвета.

rusalochka iz mastiki21

Белая мастика для рубашки Эрика

Из мастичного теста белого цвета вырезаем рубашку для возлюбленного Ариэль. В прямоугольном отрезке мастики вырежем горловину.

rusalochka iz mastiki22

Делаем прорезь в рубахе из мастики

Оденем нашу рубаху на торс.

rusalochka iz mastiki23

Одеваем рубаху на торс из мастики

Сформируем рукава, кисти рук.

rusalochka iz mastiki24

Прикрепим кисти к рукавам возлюбленного. А саму Ариэль «оденем» в ракушки.

Из красного цвета мастики вырезаем пояс для принца.

rusalochka iz mastiki25

Отрез красной мастики для пояса штанов

Вот такая, пока безголовая, парочка у нас получилась.

rusalochka iz mastiki26

Русалке одеваем «ракушки»

Как нарисовать лицо Ариэль на мастике

Принимаемся за разукрашивание лица русалочки.

rusalochka iz mastiki27

Заготовка головы с лицом из мастики

Пищевыми красящими фломастерами рисуем глазки, бровки и губки.

rusalochka iz mastiki28

Рисуем на мастике пищевыми фломастерами

Зубки можно сделать беленькой мастичкой, а из теста натурального цвета, вылепим маленькие ушки.

rusalochka iz mastiki29

По бокам головы прилепим ушки из мастики

Чтобы голова не свалилась с тельца в самый ответственный момент, проденем в нее сзади зубочистку.

rusalochka iz mastiki30

Фиксируем голову на зубочистку

Закрепим голову прекрасной русалке.

rusalochka iz mastiki31

Ставим на место голову русалке на зубочистке

Волосы у мультяшной героини, как мы знаем из мультика и видим по фото в журналах, насыщенного рыжего цвета.

Красим мастику гранатовый цвет, или же смешиваем красный и желтый краситель.

rusalochka iz mastiki32

Смешиваем пищевые красители для окрашивания волос Ариэль

В цвете волос достигаем фактически 100% сходства.

rusalochka iz mastiki33

Окрашенный кусок мастики для волос

Из насыщенного цвета мастики для волос подготовим типа парик.

rusalochka iz mastiki34

Лепим и вырезаем прическу для русалочки

Путем частичного наращивания отдельных кусочков отрезков мастичного теста, формируем прическу.

rusalochka iz mastiki35

Одеваем парик из мастики в качестве волос

Не забываем подрумянить щечки, и получаем вот такую красотку.

rusalochka iz mastiki36

Готовая фигурка русалки Ариэль из мастики

Как слепить лицо принца Эрика из мастики

Таким же образом, как и лицо для русалочки, мы сделаем и лицо Эрика.

Использовать можно ту же игрушку, но из мастики скатаем шарик чуть большего размера, ведь это же мужчина.

Прикладываем к тому же кукольному лицу мастику, отдавливаем очертания.

rusalochka iz mastiki37

Формируем голову и лицо принца Эрика

Теми же фломастерами аккуратно прорисовываем улыбающееся лицо.

rusalochka iz mastiki38

Пищевыми фломастерами прорисовываем черты лица

Подготовим черную мастику для прически Эрика.

rusalochka iz mastiki39

Лепим парик волос для принца из мастики

Сформируем копну черных волос на голове.

rusalochka iz mastiki40

Принц Эрик с мастичными волосами

К силуэтам допустимо добавлять разные дополнения: цветы, украшения и прочее. Но, кажется, что они красивая пара и без дополнений.

rusalochka iz mastiki41

Готовые фигурки принца Эрика и русалочки Ариэль из мастики

Не сомневайтесь в своих способностях и силах, и у вас обязательно получится принц Эрик из мастики и красивая Русалочка из мастики.

Источник

Торт «Ариэль»: пошаговый рецепт праздничного детского десерта

98aeff4dc2dca205d5af898677fc4521

Удивительно красивый торт, оформленный фигурками сказочных персонажей, непременно станет центральным украшением любого детского праздника. Помимо оригинального внешнего вида, десерт обладает и прекрасными вкусовыми качествами. Приготовьте торт «Ариэль» в домашних условиях своими руками и удивите всех гостей праздника ярким десертом.

Особенности приготовления

Для приготовления такого торта используется минимальное количество сахара. Его мы заменим фруктозой и медом. Десерт получится в меру сладким, ароматным и очень красивым. Для изготовления фигурок и украшения торта мы будем использовать мастику разных цветов. Это очень практичный и универсальный материал, из него можно сделать любые необычные, оригинальные фигурки.

Список необходимых компонентов

Для приготовления бисквита:

Для приготовления крема:

Для приготовления пропитки:

Ингредиенты для масляного крема:

Для приготовления мастики:

Пошаговое приготовление торта

Готовить десерт начнем с теста:

Коржи готовы, нужно приготовить пропитку для торта. В сотейник наливаем молоко, ставим на плиту и доводим его до кипения. В горячее молоко всыпаем фруктозу, перемешиваем смесь и варим ее еще 5 минут, остужаем. Берем коржи и хорошенько пропитываем каждый готовой пропиткой. Откладываем коржи в сторонку.

Приготовим сметанный крем. В небольшой миске смешиваем сметану с фруктозой и творогом. Взбиваем смесь. Берем коржи, смазываем каждый сметанным кремом и выкладываем их в разъемную форму либо на поднос. Заготовку торта отправляем на холод.

Приготовим масляный крем. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем. Должна получиться густая, плотная масса белого цвета. Лучше воспользоваться для этого блендером, это значительно ускорит и упростит процесс.

Постепенно, небольшими порциями, всыпаем в масляную массу сахарную пудру и молоко. Взбиваем полученную смесь. Заготовку торта покрываем готовой масляной кремовой массой. Поверхность торта выравниваем деревянной лопаткой.

Приготовление мастики

Смешиваем сухое молоко и сахарную пудру. Просеиваем полученную сухую смесь через сито. Постепенно, небольшими порциями, в сухую смесь добавляем сгущенку и лимонный сок. Перемешиваем хорошенько смесь. Должна получиться плотная, эластичная масса, белого цвета. Отправляем ее на холод, охлаждаться.

Для украшения торта нам понадобится разноцветная мастика. Окрасить ее в любой цвет не сложно. Если вы используете гелевые пищевые красители, необходимо взять кусочек мастики нужного размера, перемешать его с небольшим количеством красителя. Массу тщательно вымесить, чтобы краситель равномерно распределился по всему кусочку мастики. Гелевые красители дают более стойкий и насыщенный цвет. Мы берем краситель голубого цвета и смешиваем его с небольшим количеством мастики. Тщательно вымешиваем массу.

Если у вас сухой краситель, его необходимо смешать с небольшим количеством воды и только поле этого добавлять в мастику. Можно так же использовать домашние красители, сок ягод, некоторые специи и так далее.

Шоколадная мастика

Также нам необходимо приготовить шоколадную мастику. В небольшую кастрюльку кладем измельченную на мелкие кусочки шоколадку и ставим емкость на плиту. Нагреваем шоколадную смесь на медленном огне. Шоколад должен полностью растаять. Не забываем периодически перемешивать. В шоколадную массу добавить мед, перемешать и варить пока смесь не загустеет. Остужаем до комнатной температуры.

Готовую шоколадную массу тщательно вымешиваем руками не менее 20 минут. Мастика станет очень мягкой, податливой, готовой к работе. Отправляем шоко-мастику на холод.

Оформление торта

Берем мастику голубого цвета, раскатываем ее в тонкий пласт необходимого размера и накрываем им торт. Аккуратно выравниваем мастику, красиво подрезаем низ.

У нас остались обрезки коржей, из них мы сделаем небольшой шар. Берем шоколадную мастику и обтягиваем шарик. Это у нас будет камень, на который мы посадим нашу русалочку. Чтобы сделать его поверхность блестящей, кисточку смочим в воде и слегка пройдемся по «камню».

Берем небольшую куколку, промываем ее под проточной водой, обсушиваем. Убираем волосы, ноги обматываем пищевой пленкой. Раскатываем кусочек зеленой мастики и обертываем ноги куклы, имитируя хвост русалки. Острым ножом делаем надрез.

С помощью розовой мастики оформляем верх куклы. На верхушке нашего торта располагаем «камень» и усаживаем на него русалочку.

Из желтой мастики делаем рыбок, украшаем их голубыми полосочками. У рыбок обязательно должны быть глаза, рот и плавники. Их можно так же сделать из голубой мастики. Готовых рыбок размещаем на верхушке торта вокруг русалочки.

Из зеленой мастики делаем полоски, имитирующие морские водоросли и фиксируем их на боках и верхушке торта. Можно также сделать крабов, различные ракушки, морские звезды и закрепить их красиво на боковых сторонах торта. Все зависит от вашей фантазии.

Имитировать морской песок можно с помощью измельченного в мелкую крошку печенья. Его мы насыпаем по нижнему краю нашего торта. Это будет основой для водорослей.

Удивительно красочный и оригинальный торт готов. Поставим его в холодильник, он должен постоять, пропитаться.

Как видите готовить торт совсем не сложно. Конечно на приготовление такого десерта потребуется довольно много времени, но поверьте, конечный результат того стоит. Такой торт вызовет неописуемый восторг у всех собравшихся на праздник детишек.

Всем привет! Меня зовут Елена и я начинающий кондитер. Очень люблю свое дело и хочу с вами делиться своими рецептами!)

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Здоровая спина