Торт брату своими руками

Торт «Любимому брату»

497385

В этом году моему любимому братику исполнилось 30 лет. Решила его порадовать тортиком. Он у меня занимается изготовлением мебели, поэтому и украсила торт так необычно. За тортик благодарна Алие с forum. say7. А ещe поздравляем всех Танюшек сайта и всех студентов с их замечательным праздником! Всем здоровья, любви, благополучия, творческих успехов!

Ингредиенты для «Торт «Любимому брату»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8057.7 ккал
белки
116.7 г
жиры
573.3 г
углеводы
601.8 г
100 г блюда
ккал
393.1 ккал
белки
5.7 г
жиры
28 г
углеводы
29.4 г

Рецепт «Торт «Любимому брату»»:

497386

Крем готовится заранее.

497387

Сливки разогреть в кастрюльке, выключить газ.

497388

Шоколад разломать на кусочки, растопить в сливках. Просто хорошо перемешать до растворения шоколада.

497389

С помощью миксера взбить полученную массу и охладить, время от времени перемешивая.

497390

Когда масса остынет, но еще не затвердеет, добавить сливочное масло.
Хорошо перемешать и оставить на ночь или до вечера в холодильнике.

497391

Утром или вечером достать шоколадно-сливочную массу, взбить ее миксером до консистенции крема.

497392

На вид кажется, что она уже такая густая, что её и взбивать не нужно.

497393

Когда вы начинаете взбивать, крем опять становится мягким.

497394

Через некоторое время крем резко начинает густеть. Как только крем загустел, прекращаем взбивать.
Вкус у этого крема просто волшебный. Очень похож на шоколадное мороженое, удивительный крем.

497395

Растопить и остудить сливочное масло.

497396

Взбить яйца миксером до образования пены (на максимальной скорости 1 минуту).

497397

Смешать сахарный песок, ванильный сахар и щепотку соли.
Постепенно (в течение 1 минуты) подсыпать к яйцам, взбивать еще 2 минуты.

497398

Смешать муку (сыпать постепенно, может уйти от 100 до 150г муки, консистенция теста должна быть жидковатой, один раз у меня бисквит не получился, видимо пересыпала муку) с крахмалом и какао-порошком.
Просеять половину, засыпать в яичную смесь.
Перемешать миксером на минимальной скорости.

497399

После чего добавить вторую половину мучной смеси, перемешать. Добавить масло, осторожно перемешать.

497400

Выложить тесто в разъемную форму (диам. 26 см), смазав и покрыв дно бумагой для выпечки. Разровнять.

497401

Выпекать при 180*С 35-40 минут. Готовность проверить спичкой.
Снять форму, остудить.

497402

Разрезать бисквит на 3 части. Смазать каждый корж кремом.
А также весь торт обмазать кремом. И поставить в холодильник.

497403

Теперь с помощью мастики из маршмеллоу украшаем наш торт.
Это для покрытия всего торта.

497404

497405

Раскатываем мастику на столе, подпыленном крахмалом. С помощью скалки переносим мастику на торт. Делаем колбаску, располагаем в основании торта. Далее готовим смесь из мёда и водки 1:1 и покрываем ею мастику. Через несколько минут алкоголь испарится, а тортик будет блестеть.

497406

Из мастики делаем буквы, стол, стул, дрель, отвёртку, молоток. И украшаем ими торт.

497407

Так же смазываем мёдом с водкой.

497408

Чудесный тортик для любителей шоколада готов!

497409

497410

Первый раз готовила этот тортик на юбилей маме и украшала по-другому. Извините за такую фотографию.
Для украшения:
200 г шоколада;
1 ст. л. какао-порошка.

497411

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

497385

В этом году моему любимому братику исполнилось 30 лет. Решила его порадовать тортиком. Он у меня занимается изготовлением мебели, поэтому и украсила торт так необычно. За тортик благодарна Алие с forum. say7. А ещe поздравляем всех Танюшек сайта и всех студентов с их замечательным праздником! Всем здоровья, любви, благополучия, творческих успехов!

Похожие рецепты

Торт «Любовь к трем апельсинам»

Кисломолочный торт

Пражский торт

Тыквенный торт «С любовью»

Торт «Негр в пене»

Торт «Орехово-клубничный»

Торт «Анжелика»

Бисквит дакуаз

Янтарный пирог «Чакката»

Комментарии и отзывы

65363 52579

18 января 2013 года Pepsyelena #

1304257 33819

31 января 2012 года Alexsa1973 #

457853 66572

31 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1304257 33819

31 января 2012 года Alexsa1973 #

1304257 33819

6 февраля 2012 года Alexsa1973 #

ava50

27 января 2012 года Danaro #

457853 66572

27 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

ava50

27 января 2012 года Danaro #

1301632 79698

26 января 2012 года algambra #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1300702 80124

26 января 2012 года crazy_doll #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1305424 16172

26 января 2012 года ириска-ируся #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1302496 22546

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1302496 22546

aa aa aa

1296002 87361

26 января 2012 года mila87 #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1284844 75000

26 января 2012 года Haruka #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1295186 52098

26 января 2012 года мисс #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

2063717 61987

26 января 2012 года Pro100 Ea #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1301251 11416

26 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1298108 16504

26 января 2012 года белошвейка #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1303183 60320

26 января 2012 года freziya1 #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1356569 68598

26 января 2012 года larik_malasha # (модератор)

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1305505 19519

26 января 2012 года мамаша Кураж #

457853 66572

26 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1305505 19519

26 января 2012 года мамаша Кураж #

1305505 19519

26 января 2012 года мамаша Кураж #

144459 50015

25 января 2012 года barska #

457853 66572

25 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

1296210 47265

25 января 2012 года Хаврошечка #

457853 66572

25 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

36390 72427

25 января 2012 года KYKYSHKA2 #

457853 66572

25 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

490489 91366

25 января 2012 года xsenia #

457853 66572

25 января 2012 года Катюша Васильева # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

10 божественно вкусных тортов на День рождения своими руками

Анастасия Скореева День Рождения 1.07.2019

Приветствую вас, дорогие друзья! Давайте поговорим сегодня о днях рождения близких, друзей, детей. Этого праздника всегда ждут с нетерпением, ведь каждому так хочется верить в чудо. Выбор разнообразных блюд и десертов к празднику просто поражает, иногда очень тяжело сделать окончательный выбор. Если вы еще не решили, какой торт на День рождения хотите презентовать близким или выбрать себе, я с удовольствием приду на помощь. Я подобрала очень простые, но вкусные рецепты десертов, которые вы можете сделать своими руками, преподнося замечательный подарок к празднику.

Сладкий торт в подарок на День рождения своими руками

Торт на заказ – это конечно хорошо, но лучше сделать его своими руками. Имениннику будет приятно получить торт не из магазина, а десерт, в который вложена любовь.

Предлагают вам рецепт нежного сливочного торта с мягкой и при этом хрустящей корочкой «Анна Павлова».

Tort den rozhdeniya 3

Для приготовления вкусного подарка вам потребуется следующий набор ингредиентов:

Tort den rozhdeniya

Для торта лучше использовать мелкокристаллический сахар, поскольку он проще растворяется. Кукурузный крахмал можно заменить картофельным – это не повлияет на конечный результат. Сливки обязательно берите жирные – не менее 33%.

Если у вас еще остались какие-либо вопросы по приготовлению этого десерта в домашних условиях, предлагаю посмотреть обучающий видеоурок.

На юбилей 80 лет бабушке

Для любимой бабушки можно приготовить праздничный и оригинальный торт без выпечки. Чтобы его сделать вам потребуется около получаса времени. Но не стоит думать, что это слишком простой подарок – десерт получается очень вкусным, нежным и красивым, бабушка точно оценит его по достоинству.

Tort den rozhdeniya 6

В состав подарка входят:

Tort den rozhdeniya 7

Начинайте приготовление подарка с измельчения печенья в мелкую крошку. Затем добавьте к нему топленое сливочное масло, тщательно перемешайте, утрамбуйте и уберите в холодильник.

Tort den rozhdeniya 8

Из черники приготовьте пюре. Разделите творог на две части (одну меньше, вторую больше). Смешайте меньшую часть творога с пюре до однородности.

Tort den rozhdeniya 9

Разведите желатин водой и подождите пока он набухнет. Сливки смешайте с сахаром до его растворения. Смешайте каждую часть крема (творожную, творожно-черничную, сливочную) с желатином.

Достаньте из холодильника корж из печенья. Выкладывайте на него поочередно творожные крема. Сверху украсьте торт сливочным кремом, по желанию можете добавить и ягоды. Уберите торт в холодильник примерно на 4 часа, чтобы он застыл.

Tort den rozhdeniya 10

Я подобрала для вас простой видеоурок как недорого приготовить торт без выпечки. Посмотрите его, возможно такой вариант вам понравится больше.

Подарок девочке

Для маленькой девочки на день рождения можно подготовить красивый и вкусный подарок. Предлагаю вам рецепт торта в виде ежика. Его не сложно приготовить дома самостоятельно, поэтому отправляться в кондитерский магазин не нужно. Необходимо лишь подготовить ингредиенты и следовать инструкции.

Tort den rozhdeniya 11

Для начала измельчите песочное печенье до мелкой крошки и добавьте к нему сметану. Тщательно все перемешайте до однородной массы.

Tort den rozhdeniya 12

Теперь можете измельчить курагу с черносливом и смешайте их с подготовленным тестом. Переложите тесто в широкую емкость и сформируйте из него ежа. Нос и глаза сделайте из шапочки от печенья «гриба». Посыпьте тело ежа маком, из семечек сделайте иголки, на спину положите еще печень «грибы».

Tort den rozhdeniya 13

«Ежик» готов, уберите его в холодильник для застывания и можете презентовать маленькой девочке.

Подарок мальчику

Выбирая подарок на день рождения, нельзя оставить без внимания торт, особенно если в него вложена любовь. Я подобрала для вас рецепт десерта под названием «Вкусняшка». Это нежный лимонный крем в сочетании с шоколадным бисквитом. Торт получится вкусным и невероятно красивым. Вам необходимо лишь подготовить такие ингредиенты:

Tort den rozhdeniya 14

Достаньте торт из холодильника, полейте шоколадной глазурью и украсьте по своему вкусу. Десерт готов, можно его подавать к столу.

Красивый тортик подруге

Для тех, кто пока еще находится в поисках рецепта настоящей вкусности для дня рождения подруги, я подготовила немного видео подсказок. Смотрите, какие красивые торты можно приготовить самостоятельно, радуя близкого человека.

Первый рецепт порадует простым приготовлением и запоминающимся вкусом. Смотрите видео, готовьте с удовольствием, даря радость подруге в день праздника.

Если ваша подруга очень любит шоколад, предлагаю вам приготовить вкуснейшую вариацию знакомо всем торта «Прага», но с немного измененным вкусом. Я подобрала для вас детальный урок, после которого вы с легкостью приготовите такой вкусный и изысканный десерт. Слушайте автора, записывайте ингредиенты и начинайте творить.

Если предыдущие рецепты еще не впечатлили вас, предлагаю вам посмотреть еще видео с созданием кондитерского шедевра, для любительниц шоколадного бисквита с нотками свежих ягод. Уверена, мимо такой идеи вы просто не сможете пройти мимо. Учитывайте рекомендации автора и творите с удовольствием, радуя подругу в день рождения.

Десерт для сестры

Если вам очень хочется удивить сестру в день ее рождения, предлагаю приготовить очень вкусный и легкий торт со свежей клубникой, который не требует выпечки. Поверьте, этот рецепт станет любимым, и вы еще не раз повторите его, собираясь всей семьей.

Tort den rozhdeniya 19

Для приготовления торта возьмите:

Пошаговое руководство к приготовлению

Яркий, вкусный и освежающий десерт готов. Он очень хорош в жаркую пору, убедитесь в этом сами, приготовив такое угощение ко дню рождения сестры.

Вкусный сюрприз для мамы

Если ваша мама является большой поклонницей шоколада, то День рождения – это отличный повод порадовать ее вкуснейшим десертом, где основным ингредиентом является именно этот продукт.

Tort den rozhdeniya 26

Для приготовления шоколадного торта для именинницы вам нужно взять:

Пошаговое приготовление десерта

Посмотрите, какой яркий тортик у вас получится в результате. Оставьте его на пару часов хорошо пропитаться и подавайте к праздничному столу, удивляя именинницу и гостей.

Подарок для жены

В преддверии дня рождения супруги продумайте внимательно не только будущий презент, но и подберите вкусный десерт. Конечно, торт можно купить в кондитерской, но ведь любимой будет так приятно узнать, что такое угощение готовили именно вы. Предлагаю взять на вооружение простой рецепт очень вкусного и эффектного десерта «Яркие льдинки».

Tort den rozhdeniya 30

Для приготовления торта вам понадобится:

Пошаговое руководство к приготовлению торта

Десерт для мужа

Если вы все еще находитесь в поисках идеального рецепта десерта для праздничного стола, предлагаю вам приготовить безумного вкусный, буквально тающий во рту торт «Тенерина». Этот десерт по достоинству оценят любители шоколада.

Для приготовления десерта вам нужно подготовить:

Tort den rozhdeniya 36

Второе название этого кондитерского чуда – «Неженка» и оно полностью оправдывает себя. Десерт буквально тает во рту, не оставляя после себя чувства тяжести, что очень важно для праздничного застолья.

Пошаговое приготовление десерта

В качестве декора для такого шоколадного десерта используйте сезонные фрукты и ягоды, листья мяты. Добавьте сладкому вкусу немного кислинки, она здесь будет очень кстати.

Поверьте, такой шоколадный торт никого не сможет оставить равнодушным. Обязательно поэкспериментируйте, удивляя супруга новыми талантами.

Ну вот, друзья, и закончилась моя подборка вкусных и красивых рецептов тортов, которые можно приготовить самостоятельно к празднику. Не бойтесь экспериментов на кухне, делитесь своими впечатлениями в комментариях и не забывайте подписываться на обновления блога.

Рассказывайте друзьям о моих публикациях в социальных сетях, обсуждайте понравившиеся темы и не забывайте почаще заходить в гости. Впереди еще много всего вкусного и интересного, до новых встреч!

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Здоровая спина